2023 纪录片 中国大陆
11集全
2024 纪录片 内地
未知 
这是一部围绕“酱油与文化”展开的片子,聚焦与酱油有关的历史、科学、工艺、食用内容。在这之中:“中国文化”是酱油的源头活水,“饮食文化”是酱油的进化土 壤,“酿造文化”是酱油的根本所在,“工业文化”是酱油的革新推动!
共8集,更新至2集
2024 纪录片 内地
未知 
由中国传媒大学主创的四集美食人文纪录片《知味兴安盟》,用精致的画面、巧妙的构图、散文式的解说,把内蒙古兴安盟特有食材以及与食物相关的文化元素融合起来,以细腻的观察视角,用李立宏老师熟悉的声音,讲述独特的饮食故事。山林野趣唇齿留香、烟火缭绕肉香四溢、鱼鲜之美尽收舌底、沃野千里万物飘香,《知味兴安盟》带我们寻找每个季节里让人充满幸福感的人生之味。
共4集,更新至4集
2021 纪录片 中国大陆
《家在顺德》是国内首部关注顺德祠堂文化及家族传承的系列纪录片。全片分为“聚”、“散”、“兴”三集,每集45分钟,沿着“家庭、家族、家乡、家国”的脉络,着眼于记录顺德祠堂建筑与文化的传承与现状,以岭南区域文化为背景,从老一辈与新生代的视角展现出由家至国、由国至天下的精神。
更新至03集全
2023 纪录片 中国大陆
2集全
2021 纪录片 中国大陆
《冀味儿第二季》温暖相见,冀续精彩。用故事展示美食流变,品尝人生况味,见证时代向前。荧屏中淌出的,不仅是食物的味儿,还有人情的味儿、燕赵的味儿,以及对生活充满希冀的味儿。
12集全
2020 纪录片 中国大陆
《美味中国》是一档美食纪录片,由国内美食专家,讲述不同地域菜系,领略各地风味美食。
36集全
2016 纪录片 中国大陆
“在南疆,夏日的白昼特别长,当午夜的风驱散一天的暑意,巴楚的夜市刚刚开始热闹。”这是《喀什传说》第一集《夜市》的开场白。\n《喀什传说》是继上海文化援疆的重要成果《喀什四章》后,又一部传播祖国西部边陲重镇喀什之美的纪录片。它以博物志的笔触,呈现“一方水土养一方人”的哲理。
40集全
2015 纪录片 中国大陆
“顶级齿轮”车队回顾了他们在汽车、自行车、轮船和公共交通工具之间最受欢迎的比赛之一,而理查德·哈蒙德将测试全新的兰博基尼。
8集全
2015 纪录片 中国大陆
东庠岛,这里风光旖旎,碧海无垠,民风淳朴,令人心神向往。但越来越多的岛外游客来到这里,不文明现象和行为也随之而来。于是如何将岛外的烹饪理念,和岛民的厨艺巧思融合,共同完成良性循环发展的美食升级,从而让来到这里的游客品尝到真正美味的海岛美食,成了这次系列节目的拍摄初衷。
8集全
2015 纪录片 中国大陆
麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人又为何善调麻辣?\n川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格鲜明的菜系是怎样走向全国乃至世界的?
6集全
2022 纪录片 中国大陆
乡村携带着中华文明的基因,隐藏着中国文明演化的原动力,乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。\n《乡野有真味》取材赣东北及周边地市乡村,发掘在地乡村最乡土、最原生的风味美食。美食的魅力,与人物命运交织,在撩人的烟火气中,演绎着动人的故事,也呼应着观众的浓浓的乡愁。\n在乡村振兴的大时代背景下,这些地方特色美食和美食中的人,也在蓬勃生长。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。
20集全
2021 纪录片 英国
未知 
这部纪录片将从内部探讨科学是如何影响我们的生活的。世界上最为知名的科学家将会给您带来一些热点问题的真相。在本片中,一位著名科学家将向您快速阐释一个生活中常见的主题,用六十分钟的时间,让你从新手变为专家。《外星人大猜想》系列的第一集,由英国皇家宇航员,马丁·里斯勋爵主持,他将解释外星人是否有和地球人类似的生理构造。雷斯勋爵,以及其他太空生物学专家,将会介绍最近在这个领域取得的一些成就。我们真的孤独吗?外太空有生命存在吗?如果有的话,它们长什么样子呢?
更新至2024-06-07期

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