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看见中国：我要上迷笛

2015 纪录片中国大陆

看见中国：我要上迷笛

仰振华陈汉宗陈君凡毛协俊游强

“顶级齿轮”车队回顾了他们在汽车、自行车、轮船和公共交通工具之间最受欢迎的比赛之一，而理查德·哈蒙德将测试全新的兰博基尼。

看见中国：我要上迷笛

8集全

大厨的菜单

2015 纪录片中国大陆

大厨的菜单

纳塔莉·贝伊贝堤·阿尔布雷希特亨利·弗雷内

东庠岛，这里风光旖旎，碧海无垠，民风淳朴，令人心神向往。但越来越多的岛外游客来到这里，不文明现象和行为也随之而来。于是如何将岛外的烹饪理念，和岛民的厨艺巧思融合，共同完成良性循环发展的美食升级，从而让来到这里的游客品尝到真正美味的海岛美食，成了这次系列节目的拍摄初衷。

大厨的菜单

8集全

川菜的品格

2015 纪录片中国大陆

川菜的品格

范语何

麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人又为何善调麻辣？\n川菜的另一大特点便是对食物的尊重，无论再廉价的食材，人们都会用心烹调，以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的？这一地域性格鲜明的菜系是怎样走向全国乃至世界的？

川菜的品格

6集全

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